الفرعون الصغير
طرقيه عمل الكفته 1191_410
الفرعون الصغير
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


 
الرئيسيةالبوابةالتسجيلدخول
بسم الله الرحمن الرحيمللتوصل معى الاداره max_mahmoud910@yahoo.com::m_fire69@yahoo.com يرجا عد السب او التجريح فى المواضيع والا سيتم حزف العضو من المنتدى ( مَا يَلْفِظُ مِنْ قَوْلٍ إِلَّا لَدَيْهِ رَقِيبٌ عَتِيدٌ) المنتدى منتداكم انشاء لكم فساهمو معنا لنتقدم معا  منتدى الفرعون الصغير يحترم اقتراحتكم فساهمو معنا بقتراحتكم بضغط هنا قسم الاقتراحات  تم فتح قسم الشكاوى لستقبال الشكاوى الخاصه بلاعضاء نرجو عندم التجريح او الاسائه لاحد العضاء  للتبادل الاعلانى معى المنتدى اضغط هنا 
منتدى الفرعون الصغير

بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» اعرف البرنامج الذى يستهلك الرامات
طرقيه عمل الكفته Emptyالأربعاء سبتمبر 25, 2013 1:21 pm من طرف Mohamed Y2J

» احمى نفسك اثناء التسوق مع PC Faster
طرقيه عمل الكفته Emptyالخميس سبتمبر 19, 2013 1:40 pm من طرف Mohamed Y2J

» استمتع بالالعاب على جهازك بدون بطء
طرقيه عمل الكفته Emptyالإثنين سبتمبر 16, 2013 9:20 am من طرف Mohamed Y2J

» الحل الاكيد لمشكلة الفيروسات
طرقيه عمل الكفته Emptyالجمعة سبتمبر 13, 2013 12:25 am من طرف Mohamed Y2J

» الان اجعل جهازك اسرع مع PC Faster
طرقيه عمل الكفته Emptyالخميس سبتمبر 12, 2013 5:58 pm من طرف Mohamed Y2J

» اجعل جهازك الافضل ببرنامج يحتوى على مكتبة برامج مفيدة
طرقيه عمل الكفته Emptyالخميس سبتمبر 12, 2013 2:19 pm من طرف Mohamed Y2J

»  برنامج حقيبة المسلم 8 ميجا
طرقيه عمل الكفته Emptyالسبت أغسطس 25, 2012 5:37 pm من طرف hamoelnoun

» مسابقة فوزير + وسام
طرقيه عمل الكفته Emptyالسبت أغسطس 25, 2012 4:00 pm من طرف hamoelnoun

» مسابقاة المشرف العام
طرقيه عمل الكفته Emptyالسبت أغسطس 25, 2012 3:59 pm من طرف hamoelnoun

» برنامج avg2012
طرقيه عمل الكفته Emptyالأربعاء أغسطس 22, 2012 11:05 pm من طرف hamoelnoun

» مسلسل خطوط حمرا متجدد يوميا
طرقيه عمل الكفته Emptyالأربعاء أغسطس 22, 2012 11:01 pm من طرف hamoelnoun

» برنامج الوينر
طرقيه عمل الكفته Emptyالأربعاء أغسطس 22, 2012 10:52 pm من طرف hamoelnoun

» الياهو 2012 الان
طرقيه عمل الكفته Emptyالأربعاء أغسطس 22, 2012 10:48 pm من طرف hamoelnoun

» لعبه ولف تيم اون لاين
طرقيه عمل الكفته Emptyالأربعاء أغسطس 22, 2012 10:47 pm من طرف hamoelnoun

» سورة يس للقارئ الشيخ مشاري بن راشد العفاسي الجزء الاول
طرقيه عمل الكفته Emptyالأربعاء أغسطس 22, 2012 10:45 pm من طرف hamoelnoun

» فيديو نادر لعبد الباسط يبكي من خشية الله ويتماسك
طرقيه عمل الكفته Emptyالأربعاء أغسطس 22, 2012 10:44 pm من طرف hamoelnoun

» برنامج جافا
طرقيه عمل الكفته Emptyالأربعاء أغسطس 22, 2012 10:41 pm من طرف hamoelnoun

» نت فورمورك 3
طرقيه عمل الكفته Emptyالأربعاء أغسطس 22, 2012 10:32 pm من طرف hamoelnoun

»  قرار السيد رئيس الجمهورية يتقاعد المشير وعنان
طرقيه عمل الكفته Emptyالإثنين أغسطس 13, 2012 12:00 pm من طرف محمد زكى رميح

» مسبقت ترشيح مشرف الاقسام
طرقيه عمل الكفته Emptyالخميس أغسطس 09, 2012 3:10 pm من طرف محمد زكى رميح

»  دعء يحول حياتك الي جنه
طرقيه عمل الكفته Emptyالأربعاء أغسطس 08, 2012 10:33 am من طرف نور الشمس

» الشيخ محمد حسان - دعاء ليلة القدر للشيخ محمد حسان
طرقيه عمل الكفته Emptyالأربعاء أغسطس 08, 2012 10:30 am من طرف نور الشمس

» دعاء لا تستطيع الملائكه الأنتهاء من كتابه حسناتك
طرقيه عمل الكفته Emptyالأربعاء أغسطس 08, 2012 10:20 am من طرف نور الشمس

» مجموعه صور محجبات كرتون روعه
طرقيه عمل الكفته Emptyالأربعاء أغسطس 08, 2012 10:15 am من طرف نور الشمس

»  نكت الجزء التانى
طرقيه عمل الكفته Emptyالثلاثاء أغسطس 07, 2012 11:08 pm من طرف أحمد ذكي

» النكت الجزا اول
طرقيه عمل الكفته Emptyالثلاثاء أغسطس 07, 2012 2:28 pm من طرف محمود حسنى

» تعليم الصلاة
طرقيه عمل الكفته Emptyالثلاثاء أغسطس 07, 2012 1:03 am من طرف أحمد ذكي

» الاهرمات المصريه
طرقيه عمل الكفته Emptyالثلاثاء أغسطس 07, 2012 1:01 am من طرف أحمد ذكي

» معبد ابو سمبل
طرقيه عمل الكفته Emptyالثلاثاء أغسطس 07, 2012 1:00 am من طرف أحمد ذكي

» معبد الكرنك
طرقيه عمل الكفته Emptyالثلاثاء أغسطس 07, 2012 12:58 am من طرف أحمد ذكي

» بحث عن حتشبسوت
طرقيه عمل الكفته Emptyالثلاثاء أغسطس 07, 2012 12:56 am من طرف أحمد ذكي

» بحث عن كليوباترا
طرقيه عمل الكفته Emptyالثلاثاء أغسطس 07, 2012 12:55 am من طرف أحمد ذكي

» بحث عن الملك مينا موحد القطرين
طرقيه عمل الكفته Emptyالثلاثاء أغسطس 07, 2012 12:30 am من طرف أحمد ذكي

»  نكت الجزء التالت
طرقيه عمل الكفته Emptyالإثنين أغسطس 06, 2012 11:46 pm من طرف أحمد ذكي

»  لا تغفلوا عن مناجاة الله
طرقيه عمل الكفته Emptyالإثنين أغسطس 06, 2012 11:41 pm من طرف أحمد ذكي

» دعاء الاستخارة
طرقيه عمل الكفته Emptyالإثنين أغسطس 06, 2012 11:32 pm من طرف أحمد ذكي

»  دعاء ازالة الكرب والضيق
طرقيه عمل الكفته Emptyالإثنين أغسطس 06, 2012 11:31 pm من طرف أحمد ذكي

» دعاء من دعا به كل صباح لم يكن لاحد عليه سبيلا
طرقيه عمل الكفته Emptyالإثنين أغسطس 06, 2012 11:29 pm من طرف أحمد ذكي

» دعاء الحاجة
طرقيه عمل الكفته Emptyالإثنين أغسطس 06, 2012 11:29 pm من طرف أحمد ذكي

» دعاء السفر
طرقيه عمل الكفته Emptyالإثنين أغسطس 06, 2012 11:28 pm من طرف أحمد ذكي

» تحميل برنامج الفير فوكس بثلاث لغات
طرقيه عمل الكفته Emptyالإثنين أغسطس 06, 2012 11:24 pm من طرف أحمد ذكي

» لعبة جاتا 6060
طرقيه عمل الكفته Emptyالإثنين أغسطس 06, 2012 11:12 pm من طرف أحمد ذكي

» صور حنيت الحيوان
طرقيه عمل الكفته Emptyالإثنين أغسطس 06, 2012 11:11 pm من طرف أحمد ذكي

» رسوم متحركة قصة سيدنا موسى عليه السلام 1
طرقيه عمل الكفته Emptyالإثنين أغسطس 06, 2012 10:55 pm من طرف أحمد ذكي

» سورة المائدة :: مشاري العفاسي
طرقيه عمل الكفته Emptyالإثنين أغسطس 06, 2012 10:50 pm من طرف أحمد ذكي

» سورة الحج :: مشاري بن راشد العفاسي
طرقيه عمل الكفته Emptyالإثنين أغسطس 06, 2012 10:49 pm من طرف أحمد ذكي

» سورة الانعام - مشاري بن راشد العفاسي
طرقيه عمل الكفته Emptyالإثنين أغسطس 06, 2012 10:48 pm من طرف أحمد ذكي

» سورة الحشر - مشاري بن راشد العفاسي
طرقيه عمل الكفته Emptyالإثنين أغسطس 06, 2012 10:48 pm من طرف أحمد ذكي

» الان تستطيع الحصول على رتبه متميزه
طرقيه عمل الكفته Emptyالإثنين أغسطس 06, 2012 2:38 am من طرف أحمد ذكي

» بحث كامل عن حرب 6 اكتوبر
طرقيه عمل الكفته Emptyالإثنين أغسطس 06, 2012 2:30 am من طرف أحمد ذكي

» بحث عن محمد علي باشا
طرقيه عمل الكفته Emptyالإثنين أغسطس 06, 2012 2:29 am من طرف أحمد ذكي

» بحث عن نجيب محفوظ
طرقيه عمل الكفته Emptyالإثنين أغسطس 06, 2012 2:26 am من طرف أحمد ذكي

» مسلس فرقة ناجى عطا الله مع الزعيم متجدد يوميا
طرقيه عمل الكفته Emptyالإثنين أغسطس 06, 2012 2:15 am من طرف أحمد ذكي

» حديث شريف عن الظلم
طرقيه عمل الكفته Emptyالإثنين أغسطس 06, 2012 2:05 am من طرف أحمد ذكي

» احاديث عن الرفق بلحيوان
طرقيه عمل الكفته Emptyالإثنين أغسطس 06, 2012 2:04 am من طرف أحمد ذكي

» حديث شريف عن الجلوس فى الطرقات
طرقيه عمل الكفته Emptyالإثنين أغسطس 06, 2012 2:03 am من طرف أحمد ذكي

» حديث شريف عن العلم
طرقيه عمل الكفته Emptyالإثنين أغسطس 06, 2012 2:01 am من طرف أحمد ذكي

» حديث شريف عن الصدق والكذب
طرقيه عمل الكفته Emptyالإثنين أغسطس 06, 2012 2:00 am من طرف أحمد ذكي

» حديث شيف عن مصر
طرقيه عمل الكفته Emptyالإثنين أغسطس 06, 2012 1:58 am من طرف أحمد ذكي

» حديث شريف عن الام
طرقيه عمل الكفته Emptyالإثنين أغسطس 06, 2012 1:58 am من طرف أحمد ذكي

»  حديث شريف عن الصديق
طرقيه عمل الكفته Emptyالإثنين أغسطس 06, 2012 1:57 am من طرف أحمد ذكي

» حديث شريف عن السرقة
طرقيه عمل الكفته Emptyالإثنين أغسطس 06, 2012 1:55 am من طرف أحمد ذكي

» حديث شريف عن رمضان
طرقيه عمل الكفته Emptyالإثنين أغسطس 06, 2012 1:51 am من طرف أحمد ذكي

» حديث شريف عن الصلاة
طرقيه عمل الكفته Emptyالإثنين أغسطس 06, 2012 1:50 am من طرف أحمد ذكي

» حديث شريف عن فضل العلم
طرقيه عمل الكفته Emptyالإثنين أغسطس 06, 2012 1:49 am من طرف أحمد ذكي

» حديث شريف عن الوضوء
طرقيه عمل الكفته Emptyالإثنين أغسطس 06, 2012 1:48 am من طرف أحمد ذكي

» احاديث عن اثر الاخلاق على المسلم يوم القيامة
طرقيه عمل الكفته Emptyالإثنين أغسطس 06, 2012 1:47 am من طرف أحمد ذكي

» حديث شريف عن الرحمة
طرقيه عمل الكفته Emptyالإثنين أغسطس 06, 2012 1:46 am من طرف أحمد ذكي

»  حديث شريف عن افضل الاعمال
طرقيه عمل الكفته Emptyالإثنين أغسطس 06, 2012 1:45 am من طرف أحمد ذكي

» ضع شكواك........................
طرقيه عمل الكفته Emptyالإثنين أغسطس 06, 2012 1:41 am من طرف أحمد ذكي

»  اقتراااااااحك هناااااااااااااااااااااا
طرقيه عمل الكفته Emptyالإثنين أغسطس 06, 2012 12:21 am من طرف أحمد ذكي

» قصص الأنبياء بالصلصال- قصة سيدنا إبراهيم عليه السلام الجزء1
طرقيه عمل الكفته Emptyالإثنين أغسطس 06, 2012 12:13 am من طرف أحمد ذكي

» قوانين القسم
طرقيه عمل الكفته Emptyالأحد يوليو 29, 2012 5:16 pm من طرف محمد زكى رميح

» نفراد فيلم الخيال العلمى Earthkiller 2011 مترجم بجودة BRRip على اكثر من سيرفر
طرقيه عمل الكفته Emptyالخميس يوليو 26, 2012 1:55 pm من طرف محمد زكى رميح

» النسخة TS لفيلم الأكشن والفانتازيا والمُغامرة المُنتظر من الجميع The Amazing Spiderman 2012 مُترجم على أكثر من سيرفر
طرقيه عمل الكفته Emptyالخميس يوليو 26, 2012 1:51 pm من طرف محمد زكى رميح

» فيلم الأكشن الرهيب Wu Dang 2012 مُترجَم DVDRip - Rmvb وعلى أكثر من سيرفر
طرقيه عمل الكفته Emptyالخميس يوليو 26, 2012 1:48 pm من طرف محمد زكى رميح

» فيلم الدراما والأثاره Body of Water 2011 بجوده DVDRIP بحجم 230 ميجا مع النسخه الأصلية على اكثر من سيرفر
طرقيه عمل الكفته Emptyالخميس يوليو 26, 2012 1:43 pm من طرف محمد زكى رميح

» فيلم الموسيقى والرومانسيه الرائع StreetDance 2 2012 مترجم DVDRip - Rmvb وعلى أكثر من سيرفر
طرقيه عمل الكفته Emptyالخميس يوليو 26, 2012 1:39 pm من طرف محمد زكى رميح

» مسرحية سكر هانم
طرقيه عمل الكفته Emptyالخميس يوليو 26, 2012 1:28 pm من طرف محمد زكى رميح

» مسرحيه الجوكر كامله
طرقيه عمل الكفته Emptyالخميس يوليو 26, 2012 1:26 pm من طرف محمد زكى رميح

» مسرحية مدرسة المشاغبين
طرقيه عمل الكفته Emptyالخميس يوليو 26, 2012 1:24 pm من طرف محمد زكى رميح

» لعبة The Matrix Path Of Neo التى ابهرة الجميع خش حملها حصريا على الفرعون الصغير
طرقيه عمل الكفته Emptyالخميس يوليو 26, 2012 3:06 am من طرف محمود حسنى

» تحميل لعبة Need For Speed Under Ground 2
طرقيه عمل الكفته Emptyالخميس يوليو 26, 2012 3:01 am من طرف محمود حسنى

» تحميل لعبة Tom Clancy's splinter cell Pandora Tomorrow المنتظره
طرقيه عمل الكفته Emptyالخميس يوليو 26, 2012 2:57 am من طرف محمود حسنى

» تحميل لعبة Gears of War
طرقيه عمل الكفته Emptyالخميس يوليو 26, 2012 2:54 am من طرف محمود حسنى

» لعبة Harry Potter and the Half-Blood Prince
طرقيه عمل الكفته Emptyالخميس يوليو 26, 2012 2:49 am من طرف محمود حسنى

» لعبة درجون بول زيد الجزء الثالث
طرقيه عمل الكفته Emptyالخميس يوليو 26, 2012 2:47 am من طرف محمود حسنى

» مسرحية عش المجانين لمحمد نجم كاملة.
طرقيه عمل الكفته Emptyالخميس يوليو 26, 2012 2:43 am من طرف محمد زكى رميح

» حصريا لعبة اسمك دون 2011
طرقيه عمل الكفته Emptyالخميس يوليو 26, 2012 2:40 am من طرف محمود حسنى

» مسرحية العيال كبرت - نسخة كاملة
طرقيه عمل الكفته Emptyالخميس يوليو 26, 2012 2:39 am من طرف محمد زكى رميح

» مسرحية الزعيم ـ نسخة كاملة ـ جودة عالية
طرقيه عمل الكفته Emptyالخميس يوليو 26, 2012 2:27 am من طرف محمد زكى رميح

» احدث العاب السرعه والمطاردات Fireburst 2012 بمساحة 900 ميجا فقط على اكثر من سيرفر
طرقيه عمل الكفته Emptyالخميس يوليو 26, 2012 2:23 am من طرف محمود حسنى

» الان فقط وحصريا على منتدى الفرعون الصغير لعبة pes2013
طرقيه عمل الكفته Emptyالخميس يوليو 26, 2012 2:06 am من طرف محمود حسنى

» مسرحية كده اكيه كامله ادخل وشوف
طرقيه عمل الكفته Emptyالخميس يوليو 26, 2012 1:38 am من طرف محمد زكى رميح

» فوزير والغاز والاجابه
طرقيه عمل الكفته Emptyالخميس يوليو 26, 2012 1:16 am من طرف محمد زكى رميح

» حصريا أقوى العاب الاكشن والمهمات المُنتظرة بقوة لهذا العام Specs Ops: The Line بمساحه 6.70 جيجا تحميل مباشر حصريا أقوى العاب الاكشن والمهمات المُنتظرة بقوة لهذا العام Specs Ops: The Line بمساحه 6.70 جيجا تحميل مباشر حصريا أقوى العاب الاكشن والمهمات المُنت
طرقيه عمل الكفته Emptyالأربعاء يوليو 25, 2012 2:12 am من طرف محمود حسنى

» لعبه الاكشن والمهمات المنتطزه Ghost Recon Future Soldier فقط على الفرعون الصغير
طرقيه عمل الكفته Emptyالأربعاء يوليو 25, 2012 2:00 am من طرف محمود حسنى

» حليهم بينهم الصلح خير متجدد يوميا
طرقيه عمل الكفته Emptyالثلاثاء يوليو 24, 2012 2:43 pm من طرف محمود حسنى

» مسلسل اخت تريز متجدد يوميا
طرقيه عمل الكفته Emptyالثلاثاء يوليو 24, 2012 1:58 pm من طرف محمود حسنى

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
محمد زكى رميح
طرقيه عمل الكفته Emptyطرقيه عمل الكفته I_voting_barطرقيه عمل الكفته Empty 
أحمد ذكي
طرقيه عمل الكفته Emptyطرقيه عمل الكفته I_voting_barطرقيه عمل الكفته Empty 
محمود حسنى
طرقيه عمل الكفته Emptyطرقيه عمل الكفته I_voting_barطرقيه عمل الكفته Empty 
نور الشمس
طرقيه عمل الكفته Emptyطرقيه عمل الكفته I_voting_barطرقيه عمل الكفته Empty 
hamoelnoun
طرقيه عمل الكفته Emptyطرقيه عمل الكفته I_voting_barطرقيه عمل الكفته Empty 
miss.manal
طرقيه عمل الكفته Emptyطرقيه عمل الكفته I_voting_barطرقيه عمل الكفته Empty 
Mohamed Y2J
طرقيه عمل الكفته Emptyطرقيه عمل الكفته I_voting_barطرقيه عمل الكفته Empty 
حياتى فى الاسلام
طرقيه عمل الكفته Emptyطرقيه عمل الكفته I_voting_barطرقيه عمل الكفته Empty 
ahmed1996
طرقيه عمل الكفته Emptyطرقيه عمل الكفته I_voting_barطرقيه عمل الكفته Empty 
عدد الزوار

.: عدد زوار المنتدى :.

ساعة المنتدى
>

صوتيات


تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية reddit  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية google      

قم بحفض و مشاطرة الرابط الفرعون الصغير على موقع حفض الصفحات

 

 طرقيه عمل الكفته

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
محمد زكى رميح
صاحب المنتدى ومؤسسه
صاحب المنتدى ومؤسسه
محمد زكى رميح

رمز المنتدى طرقيه عمل الكفته YKg51563
ذكر السرطان الفأر
عدد المساهمات : 148
نقاط : 437
تاريخ الميلاد : 01/07/1996
تاريخ التسجيل : 05/01/2012
العمر : 24
الموقع : كفر سليمان البحرى
المزاج : رايق

طرقيه عمل الكفته Empty
مُساهمةموضوع: طرقيه عمل الكفته   طرقيه عمل الكفته Emptyالإثنين يناير 23, 2012 9:22 pm


الكفتة من الاطباق لذيذة الطعم يحبها الصغار والكبار وللكفتة مميزات خاصة علي مائدة افطارك في رمضان خاصة في العزومات واللمة في رمضان علاوة علي أنها سهلة التحضير ويمكن اعداد عدة اصناف منها-كما ورد فى الجمهورية- بإضافه الخضراوات أو الأرز أو المكرونة أو البيض وخلافه.
ويمكنك ايضا تقديم الكفته كوجبة متكاملة العناصر الغذائية إذا ما قدم معها طبق السلاطة الخضراء.

كفتة مشوية :


-المقادير:


ربع كيلو لحم كندوز صغير ربع كيلو لحم ضأن صغير "قطعة من ليه الخروف" في حجم عين الجمل 2 بصلة متوسطة مفرية ناعم نصف ملعقة صغيرة كسرة خبز جافة ناعمة ملح وفلفل جوزة الطيب قرفة قرنفل.



-الطريقة :


*يفرم اللحم والليه ويخلط مع البصل والبهارات ويعجن المقدار جيداً ويترك داخل الثلاثة 2-3 ساعة.
*يشكل اللحم علي الاسياخ وتشوي الكفتة علي الشواية مع دهنها خفيفاً بالصلصة المتخلفة من التتبيل اثناء الشي وتقلب الاسياخ باحتراس حتي تمام النضج وتقدم علي فرشة من البقدونس.



كفتة الأرز :


-المقادير:


نصف كيلو لحم مفروم نصف كوب ارز مدقوق ناعم بصلة مقطعة مكعبات 4 فصوص ثوم حزمة بقدونس مفروم ملح وفلفل بهارات زيت للتحمير.
-الطريقة :
*يخلط اللحم المفروم مع باقي مقادير الكفتة والارز ويقلب الخليط ثم يفرم مرة واحدة ويشكل علي هيئة اصابع أو كور صغيرة.
*يسخن الزيت جيداً وتحمر فيه الكفتة وترفع الكفتة من النار وتوضع علي ورق مطبخ حتي تمتص المادة الدهنية.
*تجهز الصلصة بأن تحمر البصلة في السمن حتي يصفر لونها ويضاف عصير الطماطم والتوابل ويترك المقدار علي نار هادئة حتي يتم التسبيك.
*تضاف الكفتة وقليل من الماء او البهريز وتغطي حتي تتشرب الكفتة من الصلصة جيداً.
*تغرف الكفتة ساخنة ويقدم معها محشو مشكل.






كفتة علي الطريقة الشرقاوية:


-المقادير:


نصف كيلو لحم مفروم كوب ارز ملعقة كبيرة سمن بصلة متوسطة مفرية ناعم 2 كوب بهريز ملح وفلفل بهارات.


-الطريقة :


*يغسل الارز ويخلط صحيحاً مع اللحم والبصلة المفرية والسمن والتوابل ويعجن المقدار جيداً حتي يتجانس.
*يشكل المقدار علي هيئة كور وترص في صينية مدهونة خفيف بالسمن وتغطي وترفع علي نار هادئة لمدة من 5-10 دقائق.
*يسخن البهريز ويضاف الي الكفتة ويترك المقدار علي نار هادئة حتي تتشرب البهريز ويتم النضج.
*تغرف الكفتة ساخنة ويقدم معها سلاطة خضراء وشرائح من الخبز الجاف.


كفتة بالزعتر :

-المقادير:


نصف كيلو لحم احمر مفروم رغيف كايزر بايت بيضة بصلة متوسطة مفرية ناعم 2 فص ثوم مفري 3 ملاعق بقدونس مفري ملعقة كبيرة نعناع اخضر مفري نصف ملعقة صغيرة زعتر فنجان دقيق زيت للتحمير.


-الطريقة :


*ينقع الخبز في الماء حتي يلين ويعصر جيداً ثم يخلط مع اللحم والبصل والثوم والزعتر والنعناع والريحان مع التوابل والبيض.
*تشكل الكفتة علي هيئة كرات صغيرة ثم تدحرج في الدقيق وتحمر في الزيت وتوضع الكفتة علي ورق مطبخ وتقدم ساخنة مع بطاطس محمرة وسلاطة خضراء



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://online0.123.st
حياتى فى الاسلام
عضو جديد
عضو جديد


عدد المساهمات : 2
نقاط : 4
تاريخ التسجيل : 02/03/2012

طرقيه عمل الكفته Empty
مُساهمةموضوع: رد: طرقيه عمل الكفته   طرقيه عمل الكفته Emptyالأحد مارس 04, 2012 3:39 pm

راااااااااااااااااائعه تسلم الايادى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طرقيه عمل الكفته
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الفرعون الصغير :: المطبخ :: وجبات اساسيه-
انتقل الى: